Рациональное и полноценное питание является главным фактором отличного здоровья и долголетия человека. Оно должно соответствовать физиологическим и возрастным потребностям человека, и детей в особенности. Еда, которую употребляют дети, должна обеспечивать их рост и развитие.
Рациональное питание служит главным базисом правильного формирования физиологического и психологического здоровья детей. При недостаточном питании ребенок будет отставать в росте и весе. Если это касается детей до 13-ти лет, то отсутствие полноценного питания не восполнится далее ничем, то есть исправить недостаток такого типа будет очень трудно. Такое недостаточное питание способствует изменению обменных процессов и снижению защитных свойств организма человека.
Чтобы питание было полноценным и здоровым, в нем должны быть, в первую очередь, белки, которые являются незаменимыми и эссенциальными веществами, влияющими на развитие организма ребенка. Без аминокислот, которые являются частью белков, не будет расти костная ткань и не смогут обновляться органы человека. Больше всего их содержится в таких продуктах питания, как мясо животных, нежирный творог, сыр, рыба. Также большим количеством белка оснащены яйца, колбасы, сосиски, орехи, различные крупы и молочные продукты, включая сметану, молоко и кефир.
Переваривание белков происходит у каждого человека по-разному, при этом лучше всего они усваиваются, если содержатся в молочных продуктах.
Комментарии закрыты!